ルーツ
私のルーツは、ヘルダーバーグとパールの地域と、デュ・トイスクルーフの山の高台にある棚仕立てのブドウ畑です。デュ・トイスクルーフの山々は、私のフレッシュさと自然な酸味を確保し、ヘルダーバーグとパールのブッシュヴァインのブドウは、味わいにストラクチャーと後味の長さをもたらします。
原産地呼称
西ケープ州、南アフリカ
証書
ワインスペクター (アメリカ):89ポイント
Wine Enthusiast (アメリカ): 88ポイント
VIVINOレーティング
3.7/5
分析
アルコール:13.5%
総酸度:3.8g/L
残糖:1.6g/L