4인분
조리 시간: 15분
Ingredients
- 치아바타 빵 4롤
- 올리브 오일 2테이블스푼
- 마늘 1쪽
- 멸치 살코기 4개
- 토마토 2개
- 신선한 바질 잔가지 2개
- 신선한 오레가노 잔가지 1개
- 페코리노 치즈 250g
페코리노 치즈와 바질과 같은 풍미 가득한 맛과 잘 어울리는 스파이시한 와인입니다.
Preparation
올리브 오일로 마늘을 데웁니다. 얇게 썬 치아바티나 위에 뿌립니다.
이 위에 토마토 조각, 멸치, 바질, 잘게 썬 신선한 오레가노 약간, 갓 갈아낸 페코리노 치즈를 얹습니다.
