Identity card Tussock Jumper republic

CHARDONNAY

Animal gender Wild Boar Ethnicity 100% Chardonnay Nationality France Place of Birth South of France

Distinctive features

Lovely golden colour
Fresh and fruit forward
Aromas of apricot, pear and green apple. Notes of walnuts and hazelnuts
White flower hints. Slight buttery finish

Best matches

Seafood, fish
Charcuterie

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 7 °C - 10°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 45°F - 53°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

기원
저는 지중해 기후 아래의 높은 고도에서 자랍니다. 무더운 여름 밤사이 기온이 크게 내려가며 산도가 높은 와인을 선사합니다. 제 토양은 찰흙입니다. 저는 오크통에서 9개월 동안 부분적으로 숙성합니다.

명칭
뱅 드 프랑스(Vin de France)

디플로마
Best Value Vin De France Selection 2018 금메달
Best Value Vin De France Selection 2015 은메달
Best Value Vin De France Selection 2014 금메달
Wine Enthusiast(USA): 87점

VIVINO 평점
3.5/5

분석
알코올: 11.5%
총산도: 3.9g/L
잔당: 4g/L

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눈에 띄는 특징

아름다운 골드 색상
신선한 과일 향 위주
살구, 배, 그리고 풋사과 향. 호두와 헤이즐넛의 노트
하얀 꽃 힌트. 약간의 버터리한 마무리

최고의 조합

해산물, 생선
샤퀴트리

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