МОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Я родом из местности с выраженным контрастом дневных и ночных температур. Если солнечные жаркие дни даруют силу, то холодные ночи позволяют сохранить виноград в оптимальном состоянии до сбора урожая. Почвы самые разные, ближе к Вальядолиду они известняковые. До розлива я провел 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
НАЗВАНИЕ
Vino de la tierra de Castilla
МОИ ДИПЛОМЫ
Золотая медаль Жильбер & Гайар в 2019 г.
Золотая медаль China Wine & Spirits Awards в 2018 г.
РЕЙТИНГ VIVINO
3,5/5
МОЙ АНАЛИЗ
Содержание спирта: 13%
Общая кислотность: 3,2 г/л
Остаточный сахар: 1,7 г/л