МОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Мои небольшие грозди собирают вручную на оптимальной стадии созревания с конца августа до середины сентября. Они дают более концентрированный сок, а также более насыщенный аромат при отделении от кожицы. Почва в основном состоит из известняка.

НАЗВАНИЕ
PDO Valencia

МОИ ДИПЛОМЫ
Wine Enthusiast (США): 87 баллов

РЕЙТИНГ VIVINO
3,9/5

МОЙ АНАЛИЗ
Содержание спирта: 11%
Общая кислотность: 3,3 г/л
Остаточный сахар: 60 г/л