МОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Мое выращивание возвращено к традиционному способу, меня культивируют естественным образом без применения гербицидов, пестицидов или инсектицидов. Что касается метода виноделия, брожение осуществляется с использованием натуральных дрожжей. Кроме того, для осветления используются натуральные продукты, а розлив производится с минимальным применением сульфитов. Огромное преимущество отсутствия химической обработки на всех стадиях изготовления — это мой сертификация для органического и веганского питания.
ЧТО ЗНАЧИТ ОРГАНИЧЕСКИЙ?
«Органическое» земледелие относится к системам сельскохозяйственного производства, которые стремятся обеспечить потребителя свежими, вкусными и аутентичными продуктами питания при соблюдении естественных систем жизненного цикла. Типичные органические методы включают: строгие ограничения на химические пестициды и удобрения, соответствующие методы животноводства, строгий запрет на использование генетически модифицированных организмов, ограничения на технологические добавки и пищевые добавки.
НАЗВАНИЕ
Rueda DOP (PDO)
РЕЙТИНГ VIVINO
3,2/5
МОЙ АНАЛИЗ
Содержание спирта: 12,5%
Общая кислотность: 3,9 г/л
Остаточный сахар: 2,9 г/л