Порция на 4 человек
Время приготовления: 15 минут
Ingredients
- 4 ломтика чиабатты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 4 филе анчоуса
- 2 помидора
- 2 веточки свежего базилика
- 1 веточка свежего орегано
- 250 г сыра пекорино
Вино с пряностями, которое хорошо сочетается с насыщенным вкусом, например, сыра пекорино и базилика.
Preparation
Разогрейте оливковое масло с чесноком. Сбрызните им нарезанную чиабатту. Выложите сверху ломтики помидора, анчоусы, базилик, немного мелко нарезанного свежего орегано и немного свеженатертого сыра пекорино.
